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令人惊喜的霍山石斛粥

2021-08-12 16:52分类:降血糖 阅读:

 

 我是一家上市公司市场部的经理助理,由于工作性质的原因,经常需要出差和应酬。无论是为了拓展本公司的业务,还是洽谈公司的各项合作事宜,人们在生意场上的交际和商谈往往喜欢以酒桌为平台开展,这样不仅有利于谈判的顺利进行,而且还有助于双方的深入合作。近年来,我发现,在这种酒桌应酬中,人们的观念已经慢慢发生改变,以往拼酒、灌酒的现象得到了很好的改善,取而代之的是一些健康养生的理念传达,前端时间一次吃饭,一锅石斛粥让我不禁惊叹不已。
 
        说到酒席,人们的印象往往是:才华横溢的劝酒词、觥筹交错的碰杯、迎来送往的热闹等等。传统的酒席,尤其是商务谈判时所召开的酒席上,总免不了人们的胡吃海喝,更免不了出现一些喝高的人和事,而这些情况往往又会造成一些尴尬,造成一些伤害。近年来,酒桌文化发生了很大的变化,人们越来越重视健康和礼节,而养生也成为了酒桌文化的一种代表。前段时间,在一次去浙江当地的商务谈判酒会上,我惊喜地发现,主食不再是面条、粉干、米饭,而是一锅石斛粥。
 
        当那锅石斛粥端上酒桌的时候,和我一起过来参加谈判会务的同事也和我一样惊喜不已,一则是我们之前没有见过这样的主食,二则是石斛粥的色泽、鲜味让我们不由称奇。当时主办方告诉我们,这叫石斛粥,是浙江当地的特产,虽然是石斛粥在生活中很多家庭会做,但出现在酒席之中,还是近几年刚刚兴起的一种文化。石斛粥作为以石斛为原材料制成的粥,不仅口感绝佳,而且对人体有着全方位的功效,尤其是对长期饮酒的人,更是具备了良好的调理养生功效

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