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石斛常识 你都知道几个呢?石斛是什么?

2021-08-11 12:32分类:石斛知识 阅读:

 

石斛在近年来逐渐走入人们的视野中,但是大部分人都只知道铁皮石斛能养生保健,吃了对身体好,更多的就不知道。但是买一件东西肯定要了解清楚这件东西,特别像铁皮石斛这种保健养身的药材,更是要了解清楚。了解清楚了才能更好的选择,今天我们来一起走近铁皮石斛,了解铁皮石斛。 
 
  1、什么是铁皮石斛?
 
  铁皮石斛,为兰科多年生附生草本植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石,树木、悬崖峭壁之阴处,常年受天地之灵气,吸日月之精华,作为养生极品,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。它因表皮呈铁绿色而得名。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种,铁皮石斛为石斛之极品。由于生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。为了能够让铁皮石斛继续造福人类社会,南草堂经过多年的专注研究,现已能大面积人工种植。
 
  2、铁皮石斛有什么作用?
 
  铁皮石斛具有独特的药用价值,以其茎入药,中药名:石斛,属补益药中的补阴药,李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年”;民间称其为“救命仙草”。现代研究发现铁皮石斛还有治疗胃病、肝病、癌病等疾病的作用,同时其对身体的调理,特别是病后调理非常的有效用。 
 
  3、哪个产地的铁皮石斛好?
 
  铁皮石斛主要分为云南、江浙、安徽等三大产地。因云南的气候最适合铁皮石斛生长,特别是云南文山,有着优异的气候条件,适合与中草药的生长,如铁皮石斛、三七、重楼等。所以云南文山的铁皮石斛是公认的好石斛。
 
  4、铁皮石斛有那些产品?
 
  现在市场上的铁皮石斛产品以铁皮枫斗、铁皮石斛鲜品为最,枫斗是以鲜品进行特殊加工,扭成螺旋状或弹簧状的干品,是最主要最受欢迎的一类石斛产品。除铁皮枫斗、铁皮石斛鲜品外,铁皮石斛产品还有石斛粉、石斛花、石斛酒、石斛胶囊、石斛口服液、石斛金片、金条等。
 
  5、铁皮石斛怎么辨别?
 
  随着铁皮石斛的热销,市场上出现了五花八门的铁皮石斛产品,甚至还有些以假乱真,以次充好的。所以在买石斛时,一定要提高警惕,知道如何辨别石斛的优次真假,在这给大家说说市场上最受欢迎但难辨别的枫斗如何辨别。
 
  1.观其形。铁皮枫斗做工精细,大小均匀,颗粒饱满,卷得严实,色泽呈现黄绿色。若是经过打蜡处理的,则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来,在手指上就会留下灰迹。
 
  2.闻其味。在嗅觉上,好的铁皮石斛闻起来有淡淡的青草香味。而不是其他的异味。如果闻到的是一股怪怪气味很可能不是铁皮枫斗。
 
  3.拉其斗。将枫斗从中间的位置往两边拉,一般含糖比较高的话,只需轻轻一拉,就会从中间断裂。若可以拉得很长,也没有断的迹象,可以判定为假的铁皮石斛。
 
  4.嚼其味。枫斗香味重,嚼下去胶质多,越来越粘,比较舒服,最后几乎整颗枫斗都被融化在嘴里多为之上品。
 
  6、铁皮石斛怎么吃好?
 
  铁皮枫斗的食用方法有很多,如茶饮,煲汤,入膳,浸酒等,其中茶饮使用简单方便,没有地点时间的限制,随时随地都可以饮用,而且药效还非常的好,可以循环使用枫斗,所茶饮是人们最常使用的一种方法,因此铁皮枫斗也有着铁皮石斛茶的称呼

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